עץ זית מאוד מתאים לגינות הארצישראליות.  זית גדל כאן מאז ומעולם ולכן אנחנו נהנים ממנו מאוד.

כאשר בוחרים את המיקום לעץ זית חשוב להשאיר לו מקום להתפתח.עד 3 מטר קוטר ועד 4 מטר גובה.

עץ זית יכול להשתלב בגינה בכמה צורות:

1.עץ פרוע – פשוט לתת לעץ לגדול לבד ללא הכוונה, לרוב הוא יתפתח גם לרוחב וגם לגובה.

2.לעצב את עץ הזית בצורה עגולה אחידה – די דומה לפרי הדר.

3.פומפונים – הכוונה היא שעל כל זרוע יהיה פומפון/עיגול נפרד (יש הקוראים לזה בונסאי).

כל צורה דורשת עבודה שונה מול העץ.

אם העץ הוא בכניסה מומלץ לא לתת לו לגדול יותר מדי כדי שלא ילכלכך את הכניסה.

אם עץ הזית נמצא בחלק האחורי של הגינה מומלץ לבנות הגבהה בגינה כדי שייתן את הרושם המגיע לו.

עץ זית הוא כמו כל עצי הפרי ובתקופת הקיץ הפרי מבשיל על העץ והרבה ממנו נופל על הרצפה ומלכלך מאוד. אם רוצים למנוע הבשלה של הרבה פרי, יש לגזום את העץ באביב ולהפחית בכמות הפריחה.

עצי זית מעוצבים לא מניבים פרי מכיוון שכל הזמן גוזמים את העץ ושומרים על העיצוב.

עצי זית לא דורשים הרבה: מים ושמש וזהו.

עץ זית